由中国食用菌协会、世界中国烹饪联合会等共同举办的中国国际食用菌烹饪大赛暨中国食用菌行业（杨凌）秋季博览会拟定于于2014年9月19日—21日在陕西杨凌农业高新技术产业示范区展览中心举办。本次活动将以“美味、营养、健康”主题，在比赛中展现食用菌的独特用途和宝贵价值，宣传“一荤一素一菇”，弘扬美食文化在全社会推广食用菌菜肴，拉动市场和消费。期间，将举办中国食用菌行业秋季博览会期间，同时，举办食用菌营养健康大讲堂、行业企业综合情况调查结查及企业经验交流。

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