食材

• 主料：白蘑菇200g、鲜虾150g、芝士20g  
• 辅料：油适量、盐适量

步骤

1.白蘑菇、鲜虾、彩椒、蒜蓉

2.白蘑菇去蒂焯水捞起用纸巾抹干水份备用

3.彩椒和2个白蘑菇切碎粒、也要用厨房纸巾抹干

4.鲜虾去头去壳去虾线，抹干水份和彩椒碎粒加黑椒粉和橄榄油拌匀

5.蘑菇中酿入彩椒粒再加入鲜虾

6.烤盘上铺上锡纸，抹上一层黄油，放上土豆片

7.再放入蒜蓉

8.烤箱预热后，放入烤箱中层上下火200度18分钟

9.准备芝士

10.烤好后加入芝士再烤8分钟即可

11.加入芝士再烤8分钟

12.蒜香芝士烤鲜虾蘑菇

  

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