松茸婉乳鸽

主料：干松茸10克、东松茸50克、乳鸽300克

配料：姜片2克、鸡油10克、纯净水1500克

调料：盐4克、味精、鸡精各1克，胡椒1克

制作方法：

       ①把乳鸽焯水备用，干松茸用清水洗净，冻松茸用热水解冻后切片。

       ②选一个炖汤煲，把乳鸽放入锅中，然后依次加入松茸、姜片、调味

粉，再加入纯净水，盖上盖后加上保鲜膜上笼蒸两小时即可上桌。