【作 者】张光亚编著
【出版发行】云南科学技术出版社.1999
【ISBN号】9787541610554 / 7541610550
【页 数】110页
【原书定价】120.00
【参考文献格式】张光亚编著.中国常见用菌图鉴.云南科学技术出版社.1999
【内容提要】 本书重点选编了较为常见的,生产和贸易量较大的和经济价值较高的菌类200多种,照片300余幅。对收录的每一种食用菌,都从汉语学名、别名、拉丁学名、英文名、日文名、分类地位、形态特征、生态习性、分布及经济价值等方面作了介绍。具体内容有:食用菌分类目次;中国食用菌资源的分区概述;图鉴正文;菌物学有关名词解释;有关植物汉拉名称对照表;主要参考文献;汉语学名索引;食用菌汉、英、日文名称对照、欣欣向荣的云南野生食用菌市场。食用菌类分类目次是:子囊菌亚门:麦角菌目;盘菌目;块菌目。坦子菌亚门:木耳目;银耳目;非褶菌目;蘑菇目;牛肝菌目;红菇目;马勃目、鬼笔目;硬皮马勃目;腹菌目。
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