药用菌栽培与加工
【作 者】李健编著
【出版发行】 北京市:中国农业科技出版社 , 1992.04
【ISBN号】7-80026-274-X
【页 数】 127 ; 19cm
【原书定价】$3.90
【主题词】药用菌类(学科: 栽培) 药用菌类(学科: 加工)
【中图法分类号】S567.3 (农业科学>农作物>经济作物>药用作物>菌类)
【参考文献格式】李健编著. 药用菌栽培与加工. 北京市:中国农业科技出版社, 1992.04.
【内容提要】 本书介绍了灵芝、茯苓、冬虫夏草、猴头等多种药用菌的药效、经济价值、菌种的制备和保藏及病虫害防治方法。
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